Sawi Masak Air dengan Telur

Bahan-bahan:
==========
1. 1/2 ikat sawi
2. 1 biji telur
3. 1/2 biji bawang besar/holland - hiris/tumbuk
4. 2 biji bawang putih - hiris/tumbuk/crushed
5. 1 sudu kecil Garam
6. Air
7. Sedikit ikan bilis (optional-letak lagi sedap)
8. Cili hidup/hidup (optional-bagi yang suka pedas)

Cara-cara:
=======
1. Didihkan air bersama bawang besar & bawang putih (& ikan bilis).
2. Masukkan sawi. (sekali cili)
3. Terus masukkan telur. Pecahkan telur (seperti gambar) atau buat satu-satu seperti telur sup (kena guna beberapa biji telur)
4. Garam secukup rasa. 

Sungguh enak dimakan begitu saja...